A Química Para Bruxarias: Plantas Tóxicas: perigo no jardim

Comigo-ninguém-pode

Existem inúmeras espécies vegetais que embora sejam ornamentais e muito apreciadas em casas, praças e jardins apresentam caráter tóxico. Entende-se por plantas tóxicas todas aquelas que, de um modo ou de outro, quando ingeridas pelo animal ou pelo homem causam danos que refletem na sua saúde ou vitalidade. São, ainda, aquelas que podem concorrer para a degeneração física ou mental quando usadas como remédio por desconhecimento de sua natureza química.

Felizmente, a maioria das plantas consideradas nocivas possui um paladar desagradável, desencorajando as pessoas a ingerir tais vegetais. O mesmo não se aplica às crianças ou às pessoas com alguma debilidade mental -que, por inocência, acabam sendo as maiores vítimas - e também os animais de estimação.

O processo de intoxicação pode ser crônico, agudo ou até fulminante. O princípio ativo age geralmente em órgãos específicos. Quanto à natureza das substâncias tóxicas, temos dois grandes grupos: o dos Alcalóides e dos Glicosídeos. Os alcalóides abrangem os entorpecentes que afetam o sistema nervoso do indivíduo, onde se destacam substâncias como a quinina, cafeína, nicotina, cocaína, morfina, estriquinina, etc. Já os glicosídeos podem atuar como veneno, agindo em diversas regiões do organismo. Dentre eles, agrupam-se a digitalina, estrofantina, apocinina, oleandrina, nerina, entre outras.

Para confirmação de qualquer suspeita, se um determinado vegetal é ou não nocivo, se apresenta ou não substâncias ativas tóxicas, recorre-se a testes laboratoriais. Hoje, sabe-se que 90% das plantas de jardim com princípios tóxicos provocam reações na pele, principalmente aquelas que secretam leite ou látex; atuam também nas mucosas mais sensíveis, causando irritações na boca, língua e garganta. Os outros 10% acarretam alterações no coração, com retardamento ou acelaração das batidas. Há também relatos de cólicas, geralmente acompanhadas de desinteria. A alergia, por ser um processo fisiológico, variável de indivíduo para indivíduo, é mais difícil de ser definida ou relacionada diretamente à determinada espécie. Remédio ou veneno - depende da quantidade

A primeira medida de segurança contra a intoxicação por vegetais ornamentais é evitar o seu cultivo em locais freqüentados por crianças, como playgrounds e jardins caseiros. Outra medida é evitar o cultivo de plantas tóxicas em vasos de interior. Uma vez constatado que houve intoxicação por ingestão de alguma planta, a pessoa dever ser levada ao pronto socorro mais próximo, de preferência levando uma amostra da planta responsável pela intoxicação. Isto é muito importante porque a identificação do vegetal vai orientar o tratamento. Segue aqui uma lista de algumas plantas ornamentais tóxicas:

Nome Científico	Nome Popular	Princípio Ativo	Parte Tóxica
Abrus precatorius	Olho-de-cabra	Toxalbumina abrina	Semente
Allamanda cathartica	Alamanda	Toxalbumina curcina	Semente
Arnica montana	Arnica	Toxalbumina curcina	Semente
Atropa belladona	Beladona	Glicosídeo cardiotóxico	Flor e Folha
Buxus sempervirens	Buxinho	Buxina	Folha
Codieaeum variegatum	Cróton	Alcalóide crotina	Semente
Datura metel	Saia roxa	Alcalóide daturina	Semente
Datura suaveolens	Saia branca	Alcalóide daturina	Semente
Delphinium spp	Esporinha	Alcalóide delfina	Semente
Dieffenbachia spp	Comigo-ninguém-pode	Estricnina	Folha e Caule
Digitalis purpúrea	Dedaleira	Digitoxina e digitaleína	Folha e Flor
Euphorbia milii	Coroa-de-Cristo	Toxalbumina	Látex
Ficus spp	Fícus	Glicosídeo doliarina	Látex
Jatropha curcas	Pinhão Paraguaio	Toxalbumina curcina	Semente e Fruto
Nerium oleander	Espirradeira	Glicosídeo oleandrina	Toda planta
Plumeria rubra	Jasmim-manga	Quinina	Flor e Látex
Ricinus communis	Mamona	Toxalbumina ricina	Semente
Ruta graveolens	Arruda	Alcalóide rutina	A planta toda
Vinca major	Vinca	Glicosídeo vinceína	Flor e Folha